• Ingredientes

• - Puré de patatas
• - Queso Mimolette rallado
• - Queso rallado para gratinar
• - Mantequilla
• - Leche
• - agua
• - Salsa Bolognesa

Otra receta con la ya clásica Salsa Bolognesa .
Si la receta de los macarrones parecía fácil, esta es aún más fácil y rápida. Creo que la hice en 5 o 10 muinutos.

Para facilitar más el asunto lo hice con puré de patata de sobre. Si así estaba bueno, no os podeis ni imaginar cómo está con puré de patatas natural. Pero a veces uno no tiene suficiente tiempo y el resultado es verdaderamente bueno.
No obstante, yo mismo he hecho alguna variación de la que debería ser la receta original. Como que hay que poner 2 capas de puré de patata, en la segunda he añadido un poco de mimolette rallado.
…dicho esto: vamos a la receta!